هي من الحالات الخطرة التي تحدث بسبب ردة فعل مفرطة من الجهاز المناعي تجاه أحد العوامل التي تسبب الحساسية للجسم ، وهذه العوامل متغيرة من شخص لآخر فبعض الناس يعانون من الحساسية تجاه "الفول السوداني" والآخر من اللاكتوز والآخر تجاه بعض أنواع النباتات وقد تسببها بعض من الحشرات مثل قرصة النحل والنمل وغيرها الكثير